29 april Recept

Chokladsufflé
Med bara 4 ingredienser

Ingredienser

1 dl vispgrädde
100 gram choklad
3 st ägg
1 msk socker

Tillagning

1. Smörj sex små portionsformar och sockra dem.
Ställ in dem i frysen medan du gör smeten.

2. Koka upp grädden i en kastrull. Hacka chokladen och låt den
smälta i den heta grädden.

3. Separera äggulorna från vitorna och rör ner äggulorna i chokladsmeten.

4. Vispa äggvitan hårt för sig och tillsätt strösockret.

5. Vänd ner marängsmeten i chokladsmeten och fördela massan i formarna.
Fyll nästan ända upp.

6. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 10 minuter.

Tänkte att det var ju ett tag sen jag la upp något recept här på bloggen. Nu kom ett väldigt enkelt och gott :) Hoppas ni testar det! Tänkte iallafall göra det så fort jag har köpt choklad, men med apelsinkrokant och lite rivet apelsinskal till. Vi får se vad det blir!
Kramar