måndag, mars 22, 2010

22 mars 2010 tortellinigratäng








4 port

Ingredienser


1 paket bacon
2 paket tortellini
3 dl grädde
1 förpackning riven gratängost

Tillagning
Sätt ugnen på ca 200 gr
Under tiden kokar man en eller två påsar tortellini och steker 1 paket bacon.
När tortellinin har kokat klart låter man den rinna av i durkslag och sen öser man över baconen och 3 dl grädde i kastrullen och låter detta koka upp tillsammans.
Sen över i en ungsfast form och gratängost över.
Ställ i ugnen ca 20 minuter och ät den sen med en fräsch sallad.
Mumsigt och enkelt!

Vin till maten:

Saint Aubin 1er Cru Le Charmois Château de Chassagne Montrachet

Bourgogne, Frankrike, 2005, 750 ml

Passar till:
Fisk, Fläskkött, Fågel, Grönsaker
Huvuddruva:
Chardonnay
Producent:
Michel Picard
Alkoholhalt:
13,5%
Lagring:
Kan lagras

Pris: 195:-

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar