Bellini
Denna drink skapades på Harry's Bar i Venedig. Det är champagnedrinkarnas "numero uno".
En äkta Bellini ska alltid göras på färska vita persikor.
Denna drink skapades på Harry's Bar i Venedig. Det är champagnedrinkarnas "numero uno".
En äkta Bellini ska alltid göras på färska vita persikor.

Ingredienser
4 glas
6 dl torr champagne
8 st vita persikor
Tillagning
1. Skala de mogna persikorna och mosa dem med en gaffel eller i en mixer.
2. Lägg purén i glaset och häll i champagnen, njut.
4 glas
6 dl torr champagne
8 st vita persikor
Tillagning
1. Skala de mogna persikorna och mosa dem med en gaffel eller i en mixer.
2. Lägg purén i glaset och häll i champagnen, njut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar