onsdag, mars 24, 2010

24 mars 2010

Basil'n Apple




Ingredienser
1 glas

10 st basilikablad
1 st äpplen, syrliga
2 cl citronjuice
8 cl äppeljuice, koncentrerad
5 cl vit rom
citronskiva(or)
is

Tillagning

1. Skölj och riv halva äpplet grovt.
2. Muddla rivet med basilikablad och citronjuice. Häll på äppeljuice och skaka i en shaker med is.
3. Sila ner i ett lowballglas och häll på rom. Skär tunna skivor av äpple och citron och dekorera med. Avsluta med krossad is.

Grön kant: Vill du imponera kan du göra en grön kant på glaset med basilika och socker innan du häller i drinken: Mosa några basilikablad med lite vatten, så att du får fram en grön vätska. Häll ut vätskan i en djup tallrik. Strö lite socker i en annan djup tallrik. Doppa glaset i basilikavattnet och sedan i sockret.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar